✓
Nomor E E220 · Pengawet
Sulphur dioxide
Halal
- Sumber umum
- Synthetic/mineral
- Penjelasan sederhana
- E220 atau sulfur dioksida adalah gas yang biasanya digunakan sebagai pengawet makanan untuk mencegah kerusakan dan mempertahankan warna. Zat ini umumnya dihasilkan dari proses pembakaran belerang atau sebagai produk sampingan industri, bukan dari sumber hewan. Menurut mayoritas lembaga sertifikasi halal seperti MUI dan JAKIM, E220 dianggap halal karena sumbernya bukan hewan dan tidak mengandung alkohol yang memabukkan.