✓
Nomor E E508 · Mineral
Potassium chloride
Halal
- Sumber umum
- Mineral
- Penjelasan sederhana
- E508 atau kalium klorida adalah garam mineral yang mirip garam dapur dan sering digunakan sebagai pengganti natrium atau penstabil dalam makanan. Bahan ini berasal dari tambang mineral atau sumber alami lainnya, bukan dari hewan, sehingga umumnya dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, MUIS, ESMA, dan HFA. Status halalnya tidak bergantung pada sumbernya karena bahan ini non-hewani, namun Anda tetap disarankan memastikan produk tersebut memiliki sertifikasi halal resmi.