← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Gas

Penjelasan sederhana

E290 atau karbon dioksida adalah gas yang tidak berwarna dan tidak berbau, sering digunakan sebagai pengawet dan pengembang dalam makanan dan minuman. Gas ini biasanya diperoleh dari sumber alami seperti fermentasi atau dari proses industri yang tidak melibatkan bahan haram. Menurut mayoritas lembaga sertifikasi halal seperti JAKIM, MUI, dan MUIS, E290 dianggap halal karena sumbernya murni dan tidak terkontaminasi.