✓
Nomor E E414 · Pengemulsi & pengental
Gum arabic (acacia)
Halal
- Sumber umum
- Acacia tree sap
- Penjelasan sederhana
- E414, atau gum arabik, adalah getah alami yang diekstraksi dari batang pohon Akasia, terutama yang tumbuh di Afrika. Karena berasal dari tumbuhan, E414 dianggap halal tanpa syarat oleh mayoritas lembaga sertifikasi halal utama seperti JAKIM, MUI, dan MUIS. Status halalnya tidak bergantung pada sumbernya karena bahan ini sepenuhnya berasal dari nabati.