?
Nomor E E470B · Pengemulsi & pengental
Magnesium salts of fatty acids
Syubhat
- Sumber umum
- Fatty acids (plant or animal)
- Penjelasan sederhana
- E470B adalah garam magnesium dari asam lemak yang biasanya berasal dari lemak hewan atau tumbuhan dan digunakan sebagai antiokempal dalam makanan olahan. Status halalnya bergantung pada sumber lemaknya; jika berasal dari tumbuhan atau hewan yang disembelih secara syar'i, maka dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, dan MUIS. Namun, jika lemaknya berasal dari hewan tidak halal atau tanpa penyembelihan syar'i, maka statusnya haram.