← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Vegetable oils or animal fat

Penjelasan sederhana

Asam stearat (E570) adalah lemak jenuh yang biasanya diperoleh dari lemak hewan seperti sapi atau babi, tetapi juga bisa berasal dari tumbuhan seperti kelapa sawit. Status halalnya tergantung pada sumbernya: jika berasal dari hewan halal yang disembelih secara syar'i, maka dianggap halal, namun jika dari hewan haram seperti babi, maka haram. Mayoritas lembaga sertifikasi halal seperti JAKIM, MUI, dan MUIS hanya mengizinkannya jika sumbernya nabati atau hewan halal, sehingga Muslim disarankan memastikan produk tersebut memiliki sertifikat halal.