Karaya gum

Halal

Source habituelle: Sterculia tree sap
Explication simple: La gomme karaya (E416) est une gomme végétale naturelle extraite de la sève de l'arbre Sterculia urens, originaire d'Inde et d'Afrique. Elle est généralement considérée comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS, car elle est d'origine végétale et ne subit aucune transformation impliquant des substances non halal. Cependant, son statut halal peut dépendre des procédés de fabrication ou des additifs utilisés, bien que cela soit rare. Il est donc recommandé de vérifier la certification halal sur le produit final pour en être certain.

Additifs apparentés