Cellulose

Halal

Source habituelle: Wood pulp, cotton
Explication simple: E460 (Cellulose) est un additif alimentaire utilisé comme agent de charge ou de texture, obtenu principalement à partir de la cellulose des parois végétales de plantes comme le bois ou le coton. Étant donné qu'il provient exclusivement de sources végétales, il est généralement considéré comme halal par les principaux organismes de certification, dont JAKIM, MUI, MUIS, ESMA et HFA. Son statut halal ne dépend pas de la source animale, car sa production industrielle repose uniquement sur des matières premières d'origine végétale. Les consommateurs musulmans peuvent donc consommer cet ingrédient sans inquiétude, à condition que le produit final ne contienne aucun autre ingrédient douteux.

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